De mon enfance, je garde un mauvais souvenir des dimanches soirs... et malgré un week end bien chargé (et un peu alcoolisé...) vers 20H06 j'ai eu un coups de blues...direction la cuisine pour une recette de paresseuse: un quatre quart aux 2 chocolats....20H15: le gâteau est au four, et en prime un second pour le bureau demain...
Recette: mélanger 5 oeufs et 100g de sucre, ajouter 250g de farine, 1 sachet de levure et 250g de beurre pâtissier (plus gras...).
Au final, on ajoute 300 g de chocolat (en gros morceaux, c'est meilleur) noir et lait.....Et on met au four 40 minutes à 180 degrés....
Résultat de la dégustation demain....
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