Samedi après midi: rendez vous des pâtissiers oblige, nous avions décidé de tester l'Afternoon Tea version française... Du coup, nous sommes allés chez Helene D chercher un peu de réconfort gourmand dans ce printemps qui a du mal à arriver...
1er constat: le lieu est super feutré, le mur de papillons japonisant et les fauteuils en velours cramoisis donnent une atmosphère carrément déconcertante et très agréable...
2eme constat: le service est guindé (mais après un 'mon coeur' lancé à l'homme et intercepté par le serveur, ce dernier s'est totalement lâché) mais toujours à l'écoute...du coup en parlant de guimauve, nous aurons la surprise d'en goûter (citron-huile d'olive: aérien et déroutant) et après mon petit caprice pour tester le chocolat Ispahan de Pierre H, chacun de nous aura THE chocolat adapté à sa boisson...
3eme constat: Malgré l'absence de serviteur (Merci Marie....XXX), la présentation n'a pas déméritée....des sandwiches au Yuzu et au Jambon Bellota jusqu'au macarons au marron glacé en passant par les Scones accompagnés des meilleures confitures (surtout figues et violette/framboises) , tout est habilement organisé, mis en valeur et offert tant à la vue qu'au goût...
Bref, une fois la musique lounge arrêtée (re-merci Marie), nous avons fait notre ce lieu et passé un merveilleux moment....Vive le prochain goûter dans un Palace!!!!
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