Pour en finir avec mes super recettes du ski..le dernier soir il a bien fallu terminer les restes...et du coup on s'est retrouvé avec des drôles de recettes....dont le crumble de pommes new look...Fastoche...dans une poêle, il faut faire revenir les pommes avec du beurre, du sucre (un peu pour notre lolo qui doit faire gaffe) et beaucoup de cannelle.....une fois que ça ressemble à une compotée..on verse dans un plat...et dessus on met des petits beurre (j'ai longtemps hésité en petit lu et T brun...) préalablement grillés à sec dans la poêle et mélangés avec de la cannelle...Au finish on saupoudre de cacao...et on déguste...
...Bon moi j'ai pas voulu goûter mais les autres ont adoré...enfin qu'ils ont dit après avoir fini le gin!!
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