Champagne !

J'avais toujours eu l'impression qu'en matière de champagne j'étais SNOB...je n'aime que le Cuvée Louise 1998 et au prix de la bouteille (surtout quand on sait que le MDD Auchan fait le même effet ...humour !!) l'homme m'a clairement fait comprendre que ça n'allait pas être possible (et même pas un peut-etre pour être libéré) ...mais en cette période d'agapes bien chargées en alcool à bulles (et pas qu'en malibu-coca) j'ai bien observé que je n'étais pas la seule: Jon aime le Moet, ma mère carbure au Mumm, une de mes collègues a refusé hier de boire du Ruinart (au pot du taff!!) sous prétexte qu'elle n'aime que le rosé...

....Résultat des courses, je me sens moins seule...OUI je suis une chieuse (certes ça c'est acté) mais OUF, je ne suis pas SNOB !!!

PS: Aucun homme dans ma liste..Mais c'est un hasard ...

1er cannelés de l'année....

Kikito

Franck Dubosc étant en spectacle en face de la maison,

L'homme vénérant l'humour façon Dubosc,

Il paraissait normal que l'homme y aille...(et que je l'accompagne)

C'était déjà mal parti, vu que je me suis aperçue que c'était un horaire de matinée pas super longtemps avant d'y aller...à reculons...car il faut bien le dire, le coté Bellâtre de Dubosc passe encore MAIS son humour ne me touche pas, mais alors pas du tout ....

Première bonne surprise, avec les places, nous attendaient des pass en backstage et de jolis petits tubes lumineux à agiter (une aprem de folie, je vous le dis moi...et merde, j'avais oublié de prendre mon tricot)....

Déjà qu'on a pas eu beaucoup à marcher, fallait pas que j'en demande trop:

1ère partie: Musique (et oui même les rigoleurs ont droit de se culturiser)....l'enfant d'une évadée de Prison Break et d'un déménageur breton est venu poussé la chansonnette (4 pour être exacte) engagée et militante....d'un air qui faisait qu'on n'avait pas envie de le contredire (mais pour être toute à fait franche, il a fallu la deuxième chanson avant que je réalise que chanteur c'était sa véritable activité..enfin en plus de loubard) ....

...du coup quand Franck (oui comme on est potes on se tutoie...D'ailleurs quand il parlé de Véronique dans son spectacle...) est arrivé sur scène j'étais super contente et soulagée (TOUT mais pas le bulldog chanteur), j'ai bien agité mon petit tube luminescent et j'ai même ri....(car il faut rire public)

...comme c'était la dernière je peux vous raconter la fin ( j'ai quand même passé une bonne partie de ma soirée à regarder la salle se marrer et écouter mon voisin de derrière (le relou-jaloux) calculer la marge que Franck allait se faire sur les 2 mois de Palais des Sports...d'un autre coté, lui vue sa tête, valait mieux qu'il ne mise pas sur le physique pour un spectacle....): Franck meurt mais en ayant fait beaucoup d'enfants grâce à Jean Claude, car OUI il nomme sa partie la plus virile Jean Claude (ce qui dans un contexte privé devrait faire fuir TOUTE femme normalement constituée)...et aime toujours autant son public.....

...Car le moins qu'on puisse dire c'est qu'il s'est donné à fond, à fait participer un public déjà bien acquis, conquis (encore plus après le passage du pitbull)....et à émerveiller l'homme (ce qui n'a pas de prix ...c'est comme les diamants !!)....

...Et cerise sur le gâteau, avec les happy few on a même pu aller le voir en loge après le spectacle..Mais pour moi le vraie bonne nouvelle, c'est que le prochain spectacle c'est MOI qui le choisis....

You change your mind
Like a girl changes clothes

Yeah you, PMS
Like a bitch, I would know

And you always think
Always speak correctively
I should know
That you're no good for me

'Cause you're hot then you're cold
You're yes then you're no
You're in and you're out
You're up and you're down
You're wrong when it's right

It's black and it's white
We fight, we break up
We kiss, we make up

You, you don't really want to stay, no
You, but you don't really want to go
You're hot then you're cold
You're yes then you're no
You're in and you're out
You're up and you're down

We used to be just like twins
So in sync, the same energy
Now's a dead battery


Used to laugh 'bout nothing
Now your plain boring

I should know that
You're not gonna change
'Cause you're hot then you're cold
You're yes then you're no

Cerf un jour...

Pour peu je pourrais dire qu’il n’y a que des avantages à venir s’enterrer au Pays des Cerfs empaillés….

Primo, l’ambiance est mortelle (au propre plus qu’au figuré)…et les repas ressemblent à une chanson de Brel…

Du coup (en parlant de repas), je deviens l’attraction du coin : le père de l’homme hallucinant devant mon manque d’appétit (entre l’autruche, le canard, le cerf, le lièvre, le perdreau …mon cœur balance voire chavire…une vraie nausée….) alors que moi j’hallucine qu’on puisse aimer ces bestioles au point de les tuer, de les préparer, de les cuisiner, des les manger et même de les foutre sur les murs….

Et comme je passe pour la snob du coin (enfin, vu mon degré de difficulté face aux chairs diverses et variées dont on fait ripaille je suis même THE snob 2009 de la région), j’ai fini par arguer le régime (excuse internationalement acceptable…) …j’ai bien fait …du coup …c’est la soupe..enfin le potage…qui m’attend….et pas de pain (ca fait grossir….heureusement que j’avais des gâteaux dans mon sac…..). L’avantage (réel) est que je commence à connaître la sensation de faim malgré les 3 litres de thé que je consomme pour caler mon estomac….

Mais le réel avantage de notre immersion totale chez les Cerfs est que :

1/ je suis en stage de silence….l’homme se mettant en mode mono syllabique en arrivant dans son bled, j’ai décidé de faire de même (parce que tenir la conversation, même moi ca me gonfle…) et bien croyez moi …ca me fait un bien fou ….

2/ je suis en stage de langue étrangère (en théorie..la pratique j’ai dit NOWAY..et c’est mon dernier mot…)…de patois berrichon…alors je souris tout le temps et j’acquiesce aux blagues du père de l’homme qui en fait, je l’ai appris plus tard n’en sont pas….pour exemple : seules les feignasses des villes mettent des jupes soit courtes quand elle arpentent les rues…soit longues quand elles vendent sur les marchés…alors quand le père de l’homme m’a demandé ou était mon panier (JAMAIS de jupe courte chez les Cerfs, je ferais sortir les animaux du bois….)..et bien j’ai sorti mon sourire de rigueur (qui fera bien l’affaire) ….

3/ Je redécouvre les joies de la connexion MODEM (l’accès 3G étant devenu EDGE …A région isolée (on est quand même dans le pôle de l’or a dit l’homme..hum hum…j’en ai pas vu la couleur encore !) , techno peu développée….)…et malgré une conversation militante pour que la boîte libre (Freebox dans le texte…vous noterez au passage que mes années de labeur de traduction de notices de médicaments et autres modes d’emploi totalement dérisoires sont d’une grande utilité dans ma vie de tous les jours…) et se 300 chaines traverse les frontières ; l’homme a opposé un véto catégorique (je le soupçonne de ne pas vouloir me laisser blogguer tranquillement…)

4/ Je sudokute à mort....je suis la reine du comptage des 7 ....

5/ Ca ne dure pas longtemps….Parce que toutes les bonnes choses ont une fin ….et ça c’est tellement précieux !!!!

Promis: pas de promesses en 2009....

A l’aube de cette nouvelle année (que je vous souhaite remplie de beaux et tendres moments), il me semble nécessaire de prendre 7 bonnes résolutions :

1-Pour la paresse : que 2009 m'apporte de grasses matinées en semaine, des bains parfumés (A décoder: une baignoire) et de longues siestes l'après midi...

2-Pour l'orgueil : que 2009 fasse que je batte enfin les monstres en compet de badminton et que j'arrive à rester calme face à l'humour de certains de mes collègues...

3-Pour la gourmandise : que 2009 me permette de me délecter de macarons au caramel beurre salé, de cannelés, de clafoutis, de religieuses à la vanille et de navettes, de tartiflette, de pizza, de naan..le tout sans prendre un gramme (A décoder: voire perdre de superflus kilos)

4-Pour l'avarice: Ben l'avarice pour moi ressemble à un deal :pas plus de 5 paires de chaussures et 2 sacs dans l'année (gros effort, vous noterez..Mais les cadeaux ne comptent pas :) )

5-Pour la colère : Si j'en crois mon docteur Psy perso, je devrai en 2009 laisser ma colère s'exprimer ....A bon escient ..et là c'est pas gagné....Sinon un bon stage de DF devrait me permettre de me faire quelques ennemis...et une solide réputation...

6-l'envie: La même ...encore et toujours...et un peu plus :) ...

7-Last but not least: La luxure : Ben c'est un peu comme le luxe on n'en a jamais assez...Bonne année 2009!!!!!!!!!

Repas de Réveillon

Pour le nouvel an 2008 on avait tout misé sur l’ambiance, bien mal nous en avait pris : Réveillon Polaire (et pas que pour la température extérieure) chez les Cerfs empaillés….résultat : une année de merde (ce n’est pas moi qui le dis..mais j’acquiesce…surtout ces derniers mois….) et un mort ….

On s’est donc dit que pour commencer 2009 autant miser sur la bonne bouffe (parce que pour l’ambiance on s’est avéré être de gros nullards en 2008 et que Dechavanne pour le 31 c'est la mort assurée)….Et comble du bonheur, deux coups de fils entre filles et notre repas était réglé..sachant que l’une déteste cuisiner et que l’autre adore…que l’une a une cuisine qui fait la taille de l’appart de l’autre… et que les deux sont de VRAIES nanas (pas chiantes pour deux sous et demi , toujours de bonne humeur, jamais stress et qui tiennent super bien l’alcool…) qui savent se soutenir....

Bref, vers 16H30 très « à l’aise à blaise » on a décidé d’aller faire un tour au village, histoire de voir si on était les seuls à faire nos courses au dernier moment (non), s’il restait encore des trucs à manger (oui) et si on pouvait se faire un repas complet en moins de 3 heures (oui) sans accrocs (non)..

Après un 15 minutes chrono chez Monop (l’homme avait préparé le terrain en expliquant que lui (timing man) était super cool à coté du pote (super timing man) qui venait porter les paquets avec lui (et accessoirement lui tenir le crachoir) et que j’avais comme intérêt à me la jouer speedy gonzales…) ….. on est ressorti avec la majeure partie des courses SAUF les morilles…ingrédient indispensable du homard bleu aux morilles et au vin jaune..

Pendant que les deux zouaves se tapaient une discute toute masculine sur l’intérêt de la carte pour faire démarrer une voiture..(s’ils avaient la moindre idée de l'endroit où je positionnerais cette carte Renault…et encore en intra musculaire…. et ben ils ne seraient pas contents contents...) je me suis fais une liste au trésor (même concept que la carte au trésor sauf que 1/personne ne t'aide, 2/personne ne te filme 3/personne ne te parle MAIS tout le monde veut le même dernier paquet que toi...) tout en gardant en mémoire qu'on pouvait toujours changer de menu au dernier moment si on ne trouvait pas tout (noway, MÊME PAS EN RÊVE)

Picard est mon ami et celui des morilles aussi (et des dadames à la bourre et des non cuisinières et des feignasses et des solitaires....bref Picard c'est le meilleur ami de la femme, après le diamant) ….mais c'est surtout l'endroit où j'ai carrément angoissé hier: mon repas était là, devant moi…en surgelé, déjà prêt, calibré, approuvé par d’autres.."mais pourquoi foutre-dieu je vais me lancer dans un truc alors que là il y a tout là ?"… et sûrement meilleur….et les deux autres qui conversent voitures en se bidonnant….

Puis vint le temps de la VRAIE négo... sur les homards..avec pour argument choc que la carapace pèse plus lourd (j’en ai eu plein d’autres des éclairs de génie durant cette soirée… « Le grave est un Bordeaux » ayant recueilli toute l’indulgence du Jury…) et qu'il en faut donc plus...(NDLR: négo remportée haut la main!!)

Bien entendu on avait déjà l’alcool à domicile (autant pour la bouffe on était toujours surs d'être très large autant pour l’alcool on avait une peur bleue (pas comme le homard…hum hum) de manquer…du coup on a compté une bonne bouteille par personne : nourrisson et chat inclus…et même les peluches..on est très généreux en liquide pour 2009) ….

C'est en arrivant à la maison que j'ai réalisé qu'on allait se régaler (ou pas) grâce/à cause de moi:

- Feuilletés à la tapenade noire et foie gras aux figues en entrée
- Gratin de St Jacques, écrevisses, gambas sur fondue de poireaux en entrée
- Homard pas bleu (parce que trouve du homard bleu un 31 à 17H toi) aux morilles et vin jaune (et pas blanc…faut pas confondre)
- Riz sauvage
- Pain perdu aux compotes acidulées de framboises et cassis, glace au caramel beurre salé et vanille en dessert (et crème anglaise…que j’ai carrément oublié de sortir du frigo…sache, toi qui liras ce blog avec ta moitié ce soir que tu pourras arroser tes framboises compotées de crème anglaise, pendant que moi je mange de la soupe au pays des cerfs empaillés…)

Le tout avant 20H30….

C’est pas que j’ai eu la pression, mais quand j’ai mis du sel dans ma compotée de framboises acidulées, je me suis dit que c’était loin d’être gagné….

Puis vint le temps de la fondue de poireaux qui manquait de beurre, du vin jaune qui était en fait un blanc pas si moelleux (mais j’ai bien goûté quand même..et du coup j’étais nettement plus relax dans ma cuisine, en tablier, pendant que les autres sirotaient leur 17ème bouteille de champagne…) et des palmiers à la tapenade qui se sont transformés en gloug (comestibles quand même hein !)…

Le clou de la pré soirée revient à mes nouveaux potes les homards …dont un a décidé de se faire un doigt d’humain pour le 31…et le mien de préférence ..parce que c’est celui qui avait le plus de chair (pas si con ce homard)….

Finalement, après même pas 3 petites heures, on a pu passer à table….

Et premier accrocs visible : Le gratin (dans lequel j’avais dans un premier temps oublié de mettre les poireaux) était froid : Messieurs ayant joué à la Wii un peu trop longtemps, ils n’ont pourtant pas oublié de se plaindre ….

Au moment du homard, j’ai pu prendre ma vengeance….on lui a cassé les pattes au casse-noix..un véritable moment de bonheur pour moi (bon j’ai pas récupéré mon petit bout de chair, mais lui il a perdu sa carapace…)

Quand au dessert, je ne sais pas si on était tous bien bourrés ou si le reste du repas était insipide (je sais je ne suis jamais satisfaite), mais il a remporté tous les succès de la soirée…un des convives ayant dit que ‘rien que pour le dessert (il) ne regrettait pas d’être venu’ (et de m’avoir offert des chocolats, attention toute mimi !!)….et encore il ne sait pas pour la crème anglaise !!!!!!

La soirée fut donc parfaite…tellement que nous n’avons pas déploré de mort (il a attendu 2009…)